meilleur patissier : 6 Recettes
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Le meilleur flan patissier !
ajouté le 14/05/2008 12:00:00
Le flan pâtissier est un de mes desserts préférés, mais pourtant, je n'en avais encore jamais fait "pour de vrai". Et oui, d'habitude je prends les sachets tout prêts où il faut rajouter des oeufs et du lait, c'est peut-être pas super[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier les réalisationsajouté le 09/04/2008 12:09:00
1er : Jérémy Groppi Midi Pyrénées Le 7 Avril 2008 : dès 6 heures du matin et jusqu?à midi, les travaux se sont déroulés dans le laboratoire de l?école Grégoire Ferrandi qui se situe au rez-de-chaussée de l?école où se rencontrent les[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Le 7 Avril 2008 le Concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier a été fêté au Sénat et a récompensé les candidats suivantsajouté le 08/04/2008 23:30:00
1er : Jérémy Groppi Midi Pyrénées 2ème : Mévéric Boutry Picardie 3ème Denis Petit PACA Prix de la dégustation Steve Lieber du Nord Pas de Calais Photo de gauche à droite : Steve Lieber, Jérémy Groppi, Mévéric Boutry et Denis[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier fête son 30ème anniversaire au Sénat le 7 Avril 2008.
ajouté le 20/02/2008 16:23:00
La vocation de ce concours est de perpétuer la tradition et la rendre contemporaine. La sélection drastique des candidats met en lisse un apprenti par région. Ce concours est fêté cette année au Sénat. Un évènement à ne pas rater. Un concours[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Mon premier entremet : chocolat praliné pour l'aid al adha 2007, meilleur que le patissier!ajouté le 27/12/2007 15:03:00
Je suis trop contente!!!!! J'ai réussi mon premier entremet youpiiiiii. Pour l'aid al adha (fête du sacrifice), je n'avais pas envie de faire des petites pâtisseries (clik) comme l'aid dernier, par contre j'étais[...]http://orientissime.canalblog.com/archives/20...
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L'Interview Gourmande de Sébastien Serveau (Chef Pâtissier et finaliste au concours pâtisserie du Meilleur Ouvrier de France 2004)ajouté le 10/08/2007 10:49:00
C'est à Sébastien Serveau, chef pâtissier, plus jeune finaliste au concours pâtisserie du meilleur ouvrier de France en 2004 et par ailleurs, auteur de Macarons et de Pâte à choux , dans la collection Leçon de Cuisine aux Editions Culinaires[...]http://thymcitron.blogspot.com/2007/08/linter...