Saint pierre à la mélasse de grenade

Ajouté le 30/11/2006 10:11:00

Seuls deux produits de la mer ont accédé au calendrier (outre le poisson d'avril) : la coquille saint jacques et le saint pierre. Notons qu’ils le méritent amplement, ce sont des produits qui me plongent dans la plus profonde béatitude. La[...]

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Glace à la pêche, au yaourt et à la mélasse de grenade

Ajouté le 16/07/2008 08:56:00

Glace à la pêche, au yaourt, et à la mélasse de grenade Je suis allée récemment avec les enfants au marché des Capucins, le plus grand marché de Bordeaux et nous nous y sommes un peu lâchés sur les fruits ! 2 kg de pêches 2 euros, 1 kg d'abricot 2[...]

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Ash-e anar, la soupe à la mélasse de grenade de Garance

Ajouté le 19/03/2007 09:03:00

Il y a quelque temps Estérelle publiait une recette qui m'a fait baver d'envie tout en pleurant sur mon sort, car il me manquait l'ingrédient principal : la mélasse de grenade,  heureusement pour moi, l'adorable Estérelle a eu pitié et[...]

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Gambas au curry de mélasse de grenade, avoines safranées aux raisins secs

Ajouté le 16/04/2008 14:14:00

Comme à mon habitude, je vous propose aujourd?hui un plat parfumé et près en 30 minutes. Vraiment idéal pour mon emploi du temps actuel. C?est un plat complet, sain et léger qui mêle moelleux (les avoines), croquant (les fruits secs) et tendreté[...]

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Filet mignon à la mélasse de grenade et son potimarron au romarin et aux oignons rouges

Ajouté le 17/10/2007 14:24:40

Ca y est l'automne est vraiment arrivé, les journées se raccourcissent et le temps se rafraichit. J'ai donc recommencé à faire des plats mijotés que je trouve très pratiques, car si on s'y prend à l'avance , c'est peu de travail, il faut[...]

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