Marsalons le melon !

Ajouté le 27/07/2008 07:30:00

Je vous disais donc que JP m'avait préparé une entrée personnelle. Rien que pour moi ... Faut dire que question test, il n'y a souvent que moi de volontaire ... Il déposa donc devant moi une petite assiette. Du melon[...]

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Ma salade de basilic à se damner

Ajouté le 10/07/2008 17:00:00

Bonjour, Je vous ai déjà dit à quel point j'aimais le basilic je crois ... Si si, partout, même dans les desserts ! D'accord, c'était il y a longtemps , très longtemps , encore plus longtemps et en dessert. Mais le basilic c'est saisonnier[...]

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Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Ajouté le 22/07/2008 19:15:00

Une belle recette toute fraîche empruntée chez Sophie . Tellement belle et fraîche, cette recette, qu'elle a gagné un prix au concours Parfum de menthe , félicitations Sophie! Ce pesto sucré m'était aussitôt tombé dans l'oeil, mais j'ai dû[...]

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SOUPE FROIDE DE MELON A LA MENTHE FRAICHE

Ajouté le 23/07/2008 08:42:00

Une entrée fraîche ultra facile à réaliser, parfaite pour un repas entre amis en été. INGRÉDIENTS: (pour 8 personnes) 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel, poivre PRÉPARATION: [...]

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Salade de Figue au Melon à l'huile d'Argan

Ajouté le 26/09/2008 07:25:00

    Fin août, ma maman est partie 1 semaine au Maroc avec un passage (au cours de son circuit touristique) à Agadir. Je lui avais bien précisé qu'elle ne devait pas s'encombrer de souvenirs inutiles mais que, si elle en avait l'occasion,[...]

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Olala, il fiore di carpaccio di melone e prosciutto crudo di Aoste !

Ajouté le 13/09/2008 09:00:00

Olala, il fiore di carpaccio di melone e prosciutto crudo di Aoste ! Une petite recette version salée pour la Quinzaine du Melon chez Ligne & Papilles ! Un carpaccio léger, sans matières[...]

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Mille-feuille de melon au Floc de Gascogne, jambon de pays et copeaux de foie gras

Ajouté le 01/06/2008 11:52:00

                                  Faire un montage dans un cercle en alternant, tranche de melon, jambon et foie gras , en[...]

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