Verrines melon-fraises allégées

Ajouté le 30/05/2008 07:08:00

un melon cavaillon 300 g de fraises 2 pots de yaourt nature 1/2 pot de crème fraîche 4 càs de sucre le jus d'un citron feuilles de menthe pour le décor A l'aide d'une cuillère parisienne , prélever des boules[...]

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Fraises à la crème de melon-coquelicot et son sorbet

Ajouté le 23/06/2007 16:24:00

Les melons font leur apparition tandis que la saison des fraises bat toujours son plein... pourquoi ne pas les associer dans un dessert très frais dont le goût sera rehaussé par quelques gouttes d'arôme coquelicot? Damien nous demande quelques[...]

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Soupe froide de melon et de fraises à l'huile d'olive

Ajouté le 15/06/2007 21:01:00

Je n'aurais jamais pensé à associer melon et fraises... encore moins en version salée. Surprenant et délicieux ... et très raffraichissant. Idéal pour ouvrir un petit dîner entre amis. Ingrédients : 1 demi melon 250g de fraises sel poivre 1[...]

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Mardi 20 mai 2008 : Melon au porto épicé - Filet mignon farci à l'ananas et sa purée aux herbes - Fraises poêlées à la provençale

Ajouté le 23/05/2008 17:53:00

Ah bientôt les vacances et avec elles un cortège de barbecue endiablés. On attend tous ça tout au long de l'année et une fois le moment arrivé, il pleut... Vous pensez peut être que le menu du jour est un menu spécial barbecue ? Eh bien[...]

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