Porc au gingembre et à la menthe

Ajouté le 29/03/2008 10:09:00

Vous ne savez pas quoi faire ce midi ? Manque d'inspiration ? Avec trois fois rien, on arrive toujours à cuisiner quelque chose de simple et délicieux comme ce porc mariné au gingembre et à la menthe ; plus simple, c'est dur ![...]

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Poulet Citron - Gingembre - Menthe

Ajouté le 05/04/2008 10:27:00

Lundi nous avions du monde à manger et une envie de recettes d'ailleurs. Après avoir farfouillé dans nos méninges, on a choisi une petite recette tirée de "Recettes Faciles" encore et toujours de chez Mara...t. J'ai un peu modifié car je n'avais[...]

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Gâteau de courgette jaune, menthe et gingembre

Ajouté le 05/08/2009 20:48:00

Après une disparition de 2 mois (probablement une faille spatio-temporelle), voilà que je reviens avec une nouvelle cuisine, un nouveau four, un nouvel appareil photo (pas encore tout à fait maîtrisé) et surtout une nouvelle recette? de saison,[...]

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VERRINES MELON & PASTEQUE, MIEL GINGEMBRE ET MENTHE

Ajouté le 18/06/2008 17:43:00

    Le soleil ayant daigné refaire son apparition, après plusieurs jours de temps franchement morose, on s'est dit qu'un petit dessert bien rafraichissant serait le bienvenu. Du melon, de la pastèque, quelques autres ingrédients magiques,[...]

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Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Ajouté le 16/10/2007 12:18:00

Une recette sans prétention, et un peu magique: on remplit le poivron, on met au four, et c'est tout! Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre, et à la menthe Pour 2 personnes affamées: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur,[...]

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J'aime la fraise # 7: Soupe aux 2 fraises, gingembre et menthe

Ajouté le 11/05/2008 13:33:00

Nous arrivons au terme de notre semaine de la fraise avec ce dessert qui clôturera volontiers un repas un peu lourd. C'est frais, léger et parfumé. La recette est issue du blog A Foodie Froggy in Paris . Je vous rappelle que vous pouvez[...]

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Brochettes de St-Jacques marinées aux agrumes, gingembre et menthe.

Ajouté le 25/05/2009 15:12:00

Voici un petit plat trés léger et parfumé, idéale en cette période; et même si ce n'est pas la saison des st-Jacques, on trouve de trés bons surgelés ( qu'il ne faut surtout pas décongeler au micro onde mais dans le frigidaire, tout doucement:).[...]

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Nems au crabe et aux crevettes, chutney aux poivrons, gingembre et menthe

Ajouté le 12/08/2007 08:12:17

Au risque de décevoir, je n'ai pas fait les nems. Le viet' du coin les fait très bien ;o) Par contre, la sauce nem, c'est comme la sauce soja des sushis, je trouve ça un peu pauvre et pas très varié :o( D'ou la confection de ce[...]

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Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

Ajouté le 15/12/2006 07:12:00

Olivier avait acheté de l'agneau pour un couscous et ne l'avait pas entièrement utilisé. Il restait également des feuilles de filo. La rencontre était inévitable... Quant au chutney, il m'a été inspiré l'autre jour par une recette vue sur[...]

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