menu poisson noel : 2 Recettes
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Tartare aux deux saumons et ?ufs de saumon - menu du réveillon de Noël
Ajouté le 28/12/2008 09:53:24
Pour changer du saumon fumé classique lors des fêtes, j'ai proposé un tartare de saumon, dans lequel j'ai mis saumon cru, saumon fumé et ?ufs de saumon. Comme mon saumon cru et mon saumon fumé étaient bio, mon tartare n'avait pas une couleur très[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Menu de Noël en famille
Ajouté le 07/12/2008 02:56:06
Mousseline de truite et saumon et son coeur coulant Mousseline de truite et saumon et son coeur coulant Chapon farci aux foie gras et morilles accompagné de riz sauvage Chapon farci aux foie gras et morilles Chapon farci[...]http://www.chezfrances.com/suggestionchef/occ...
