meringue : 91 Recettes
-
Bananes meringuées
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
Préparez un gâteau de semoule caramélisé. Mettez-le dans un plat allant au four. Ce plat aura un diamètre plus grand que le gâteau. Faites pocher dans un sirop de sucre vanillé des rondelles de bananes. Placez-les sur le gâteau et recouvrez le tout[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
meringue verte au citron
ajouté le 23/07/2008 11:00:00
En accompagnement de la crème brûlée à la pistache et de la crème de mascarpone au kiwi, de petites meringues toutes vertes avec une crème au beurre au citron, que j'avais déjà déclinées en rose ici .http://gourmandises4960.canalblog.com/archive...
-
Fraises à la chantilly et à la meringue
ajouté le 07/07/2008 12:07:02
500 g de fraises 50 g de meringues 25 cl de crème liquide entière bien froide 3 cuil. à soupe de sucre glacehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/frais...
-
Compote de rhubarbe et sa meringue
ajouté le 06/07/2008 13:27:00
Encore un dessert simple et rapide à faire! Un dessert tout aussi contrasté par l'acidité de la rhubarbe et par la douceur de la meringue...La rhubarbe, récemment découverte, me plait énormément, d'autant plus que là c'est une petite gourmandise[...]http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...
-
Recette de meringue au micro ondes ou comment faire en express un vacherin glacé fraises/citron confit
ajouté le 30/06/2008 08:00:00
Toujours dans mon optique "faire un repas d'anniversaire à petit mari chéri quand on apprend à 17h qu'en fait il dinera à la maison", voici le dessert. Tout d'abord, il faut savoir que le dessert préféré de mon cher époux est le mille[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/06/...
-
Fondant chocolat au coeur croquant de meringue
ajouté le 25/06/2008 10:01:00
Cette recette, trouvée sur le blog d'Amuses bouche, a tout bon: simple, rapide et délicieuse - elle plaît à tous les coups.Autre avantage non négligeable: vous pouvez conserver les fondants au congélateur et les décongeler au fur et à mesure pour les[...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
-
^^Roulé de meringue crème citronnée aux framboises^^
ajouté le 23/06/2008 09:00:00
Un nuage de meringue croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Côté marché : 150 g de blancs 280 g de sucre 2 cc de maïzena 1 cc de vinaigre de framboise Garniture : [...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
-
Meringue ordinaire
ajouté le 17/06/2008 14:08:00
Lors de la réalisation d'une recette n'utilisant que les jaunes d'oeufs, on se retrouve finalement avec les blancs qui finissent souvent par être jetés. On peut donc réaliser avec nos blancs d'oeufs de petites meringues pour servir avec le café en[...]http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...
-
^^Mille-feuille meringué et sa crème vanillée aux fraises et limoncello^^
ajouté le 16/06/2008 09:41:00
Si vous avez des blancs à utiliser, n'hésitez pas à faire ce millefeuille de meringue, c'est délicieux. Pour la garniture, vous pouvez mettre d'autres fruits de saison : framboises, pêches, nectarines, abricots, mélange de[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
-
Meringue à l'amande, crème de citron au mascarpone et fraises
ajouté le 13/06/2008 08:04:00
C?était l?anniversaire de ma moitié, il fallait tout de même lui préparer une gourmandise à ma façon ! J?avais également ramassé des gariguettes et j?ai donc réalisé ce gâteau simplement. Pour 4 gros gourmands. [...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...

