Meringues

Ajouté le 17/02/2009 05:11:00

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Meringues enfin !

Ajouté le 29/12/2008 20:52:00

Vous vous souvenez à quel point j'étais désappointée suite à mes nombreux essais: Meringues... quand ça ne marche pas comme on veut . Vous aviez d'ailleurs été nombreux à me donner des conseils (c'est vraiment chouette internet  ). Et[...]

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Viennois citron pavot

Ajouté le 29/09/2009 05:18:00

Une folle envie de citron !!! Quand j'ai vu les magnifiques citrons au rayon bio, j'ai craqué, il m'en fallait absolument, le temps de faire la route du retour, l'idée était venue pour les utiliser, vite, vite en cuisine... Ingrédients :[...]

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Flan aux pruneaux à l'Armagnac

Ajouté le 26/10/2009 04:56:00

Vendredi en passant sur le blog de Vicim , n'hésitez pas à aller lui rendre visite vous aussi, j'ai vu la recette du flan aux pruneaux ,  comme j'adore les pruneaux, je n'ai pas tardé à la tester. Pour que Zhom' en mange aussi,[...]

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Meringues tigrées chocolat-orange

Ajouté le 19/03/2009 08:55:31

Mes meringues ne sont pas encore suffisamment montées mais je m’en approche…. C’est tellement difficile de trouver le bon mode de cuisson de son four. (more…)

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Pommes au four à la confiture de fraise

Ajouté le 02/11/2009 05:33:00

Souvenir d'enfance... deux p'tits loups au goûter !!! Ingrédients : 2 tranches de pain, Beurre salé, 2 c à soupe de sucre orange maison, 2 c à café de confiture à la fraise bio, 2 c à soupe d'eau. Griller les tranches de[...]

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Meringues fondantes, un goût de revanche ?!

Ajouté le 18/11/2008 18:57:40

Est-ce pour se faire pardonner que mon Chéri de mari est passé en cuisine aujourd'hui ? En tout cas quelle surprise ce soir en rentrant que de trouver des meringues toutes jolies sur la table du salon ! Pour une quarantaine de[...]

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Mille feuilles d'ananas et sa mousse de banane

Ajouté le 15/10/2009 04:54:00

Quand une banane et un ananas s'ennuie dans le fond d'un panier, cela fini par un mariage exquis !!! Ingrédients : 1 ananas, 1 banane (110g), 20 cl de crème liquide, 1 c à soupe de sucre citron maison, 2 c à soupe de siop de[...]

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Doigts de fée et meringues de Christophe Felder

Ajouté le 06/03/2009 10:20:00

Si vous avez quelques blancs d'oeufs à écouler et du temps libre, laissez vous tenter par les doigts de fée de Christophe Felder, ce sont des petites bouchées meringuées délicieuses... à déguster avec modération cependant car très caloriques. Les[...]

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Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la MAP

Ajouté le 12/11/2009 05:38:00

Quand j'ai une nouvelle machine, il faut que je la teste... Comme j'étais très occupée par la préparation du repas, je n'avais pas trop le temps pour surveiller la compote pour le goûter des p'tits loups, j'en ai donc profité pour tester le[...]

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