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    merise : 2 Recettes

    • Quand le sucré devient salé et vice versa # 5 : risotto floral à la merise
      Quand le sucré devient salé et vice versa # 5 : risotto floral à la merise
      ajouter à mon livre de recettes

      ajouté le 12/03/2008 15:11:00

      Quand le sucré devient salé et vice-versa, c'est un jeu que j'aime particulièrement. Lorsqu'un met est sucré, il faut le transformer de façon salée mais tout en gardant l'aspect original de la version sucrée. Eglantine la[...]

      http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...

    • La gelée de merise pour Maryse
      ajouter à mon livre de recettes

      ajouté le 16/07/2007 20:25:00

      Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Gelées La gelée de merise pour Maryse Rarement récoltée, la merise (Prunus avium) vous fera pourtant une gelée rouge rubis, d'une saveur à la fois douce et astringente tout à fait unique.[...]

      http://conserves.blogspot.com/2007/07/la-gele...


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