mi cuit : 50 Recettes
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Saumon mi-cuit aux herbes fraîches
ajouté le 01/07/2008 11:07:02
400 g de saumon 1 concombre 1 oignon rouge 2 cuil.. à soupe de sauce soja 6 feuilles de menthe hachées 6 feuilles de basilic hachées 1 cuil. à soupe de ciboulette hachée 3 cuil. à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Le[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/saumo...
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MON COULANT AU CHOCOLAT A SE DAMNER!!!
ajouté le 26/06/2008 00:09:00
le chocolat, ça me connait faut dire que je suis complètement folle de cet ingrédient au point de pouvoir en manger matin, midi et soir...... aussi, quoi de plus normal que je rafolle de ce dessert en vogue depuis un certain[...]http://myhome-made.blogspot.com/2008/06/mon-c...
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Thon mi-cuit aux épices
ajouté le 31/05/2008 18:26:00
Thon mi-cuit aux épices Pour 2 personnes Préparation : 5mn + marinade 1h Cuisson : 5mn Ingrédients : 2 pavés de thon 1c.[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-200...
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Mi-cuit au chocolat, masse au miel et cheveux d'ange
ajouté le 25/05/2008 19:49:00
bonjour, Je vous présente ce dessert que j'ai réalisé il y a quelques jours. En effet c'est le croisement de mon traditionnel mi-cuit au chocolat revisité et d'une masse au miel à base de chocolat blanc, de crème, et de vanille.[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Mi-cuit au chocolat, masse au miel et cheveux d'ange
ajouté le 24/05/2008 11:57:00
bonjour, Je vous présente ce dessert que j'ai réalisé il y a quelques jours. En effet c'est le croisement de mon traditionnel mi-cuit au chocolat revisité et d'une masse au miel à base de chocolat blanc, de crème, et de vanille.[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Mi-cuit au chocolat, masse au miel et cheveux d'ange
ajouté le 07/05/2008 12:36:00
bonjour, Je vous présente ce dessert que j'ai réalisé il y a quelques jours. En effet c'est le croisement de mon traditionnel mi-cuit au chocolat revisité et d'une masse au miel à base de chocolat blanc, de crème, et de vanille.[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Solitude, chaos & thon rouge mi-cuit au sésame (avec des soba)
ajouté le 27/04/2008 11:52:00
Longtemps j'ai trouvé cool de passer des week-ends en solo , quand mon poulet retournait dans sa Lorraine natale pour voir son Jack et sa Mimi. Ca voulait dire que j'allais être libre et tranquille pendant trois jours. Libre de laisser[...]http://mingoumango.blogspot.com/2008/04/solit...
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Tartare de saumon mi-cuit au citron confit, asperges vapeur et en espuma
ajouté le 16/04/2008 09:06:36
Comment parfumer la chair d'un poisson au plus profond de celle-ci? On peut certes faire des entailles ici et là et y glisser un ingrédient (contiser en langage savant), mais il risque de falloir beaucoup d'entailles pour un[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Thon albacore mi-cuit en croûte de graines
ajouté le 17/03/2008 12:52:00
On entend souvent parler maintenant sur les radios ou à la télé des risques de voir disparaitre totalement certaines espèces de poissons surpêchés. J'avais notamment entendu parlé du thon et donc par curiosité et intérêt pour l'avenir de la planète,[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/03/th...
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Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction de Maury aux figues
ajouté le 01/03/2008 08:47:51
Cette recette était l'introït d'un repas autour d'un porto LBV 1998 . Comme souvent dans mes recettes, on démarre plutôt sérieusement, sur des bases connues, et puis ça dérape, et l'on se retrouve dans une partie de l'univers que l'on ne[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

