Douceur au citron et au miel de lavande...

Ajouté le 13/08/2008 10:05:15

... pour un dessert frais et tout en délicatesse. Il fait toujours aussi chaud. Non. Il fait un peu moins chaud. Presque mi-août déjà. Donc le milieu de l'été et le début du "il va faire moins chaud ça va être le top!" C'est aussi la[...]

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Pains de maïs au levain naturel et miel de lavande

Ajouté le 20/03/2008 07:30:00

Je ne perds pas mes petites habitudes du moment, à savoir faire une nouvelle recette de pain au levain toutes les semaines. Cette fois j'avais envie d'utiliser de la farine de maïs. Cela marche également très bien et donne des petits pains[...]

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Chèvre au Miel et son Tartare de Granny à la Lavande

Ajouté le 11/06/2008 10:20:18

Une petite douceur toute fraîche que j'ai emportée à l'école hier et qui m'a servi de repas de midi... Un moment d'évasion qui a fait énormément de bien à l'estomac mais surtout à l'esprit. Chèvre au Miel et son Tartare de Granny à la[...]

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MOELLEUX FROMAGER À LA LAVANDE ET AU MIEL DE ROMARIN

Ajouté le 22/07/2008 16:00:00

Un petit tour à la campagne et des fleurs , de la paille , des légumes qui commencent à voir le jour, les soleils (les tournesols) qui s'illuminent peu à peu, les moissonneuses qui s'égosillent dans les champs...Bref tout ça m'a[...]

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Madeleines à la cuillère #2 au thé & miel de lavande ? bombues !

Ajouté le 19/07/2008 12:00:55

Je persiste avec mes madeleines réalisées dans les cuillères de Mamie ! J?ai résolu le problème de calage : des moules à tartelettes font office d?anti-dérapant et des tortillons de papier alu maintiennent les manches. Sacré bricolage mais cela[...]

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Médaillons de veau au miel de lavande et son soufflé de petits pois

Ajouté le 23/11/2007 13:38:00

La semaine dernière encore je ne connaissais pas le goût du miel de lavande. C'est en entendant L. évoquer des souvenirs d'enfance que j'ai eu la terrible envie de le découvrir. Aujourd'hui je comprend pourquoi ce miel est reconnu comme le[...]

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Panacotta à la lavande , miel et melon : ou l'inspiration trouvée dans de magnifiques jardins

Ajouté le 16/08/2008 13:03:00

Panacotta à la lavande , miel et melon Cette idée de dessert je l'ai eu le jour de ma visite à Chenonceau il faisait très chaud et je rêvais d'un délicieux dessert rafraichissant et ceci tout en admirant les splendides jardins[...]

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...abricots rôtis et chèvre frais au miel de lavande

Ajouté le 22/08/2008 12:27:00

Ce n'est presque plus la saison des abricots, on en trouve encore qqsuns, les filles les réclament... Marie Laure aussi... Recette par ici...

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Aspic de melon, pêche de vigne, coulis d'abricot au miel et lavande

Ajouté le 12/09/2008 08:23:00

Les températures ce jour là sur notre région étaient caniculaires. J?ai réalisé ce dessert à ma façon rapidement mais il était gourmand et parfumé. Pour 6 personnes. Il vous faudra : 1 melon bien[...]

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Pain d'épice

Ajouté le 07/11/2008 18:38:00

Ingrédients : 50 g de miel de thym, 50 g de miel de romarin, 50 g de miel de lavande, 50 g de miel d'acacia, 50 g de miel de tilleul, 5 c à café d'épice à pain d'épice, 250 g de farine, 100 g de sucre complet du Pérou, 1 sachet de[...]

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