scones sucrés

Ajouté le 22/10/2009 13:59:59

Voici un gouter facile à transporter et qui cale les estomacs affamés par l'école ! Trouvé dans ma bible de la cuisine de tous les jours J'ai choisi d'en faire certains natures (pour Thomas) et pépites de chocolat pour les autres. On peut[...]

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Caramels tendres au chocolat

Ajouté le 10/04/2008 22:01:11

Ils sont trop bons ces petits caramels, pour en obtenir environ 50 il faut : 125 g de beurre coupé en morceaux (on peut prendre du beurre salé si on aime) 395 g de lait concentré sucré 2 cuil à soupe de miel 150 g de sucre roux du cacao[...]

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petits paniers sucrés d'automne

Ajouté le 07/10/2009 13:11:35

voici un petit dessert bien de saison ... après une soupe hein ? parce que ça cale ! pour 6 paniers (1 panier par pers) 1 pâte feuilletée un petit pot de ricotta 2 pommes 3 noix 1 figue séchée 2[...]

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Pâtes de fruit aux mûres sauvages

Ajouté le 18/09/2008 11:51:10

Bon alors voila ce que l’on peut faire avec une purée de mûres … La recette provient du vieux grimoire de ma grand mère mais j’avoue que je n’ai pas pu m’empêcher de la remanier un peu … SACRILÈGE ! Pour[...]

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Petites chouquettes pour remplir une journée de pluie

Ajouté le 10/11/2008 07:00:00

J'avais déjà repéré la recette et par cette journée de pluie sans fin je me suis décidée à me mettre aux fourneaux! La recette est assez simple contrairement à ce que je croyais, et ma puce a adoré (je les avais faites petites pour qu'elle puisse[...]

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Cookies à la farine de riz et aux pépites de chocolat

Ajouté le 19/05/2009 17:19:00

Ma cousine passant me voir pour prendre le thé papoter comme des malades, j'ai pris l'habitude à chacune de ses venues de lui préparer des p'tites douceurs. Cette fois-ci ce fût le tour des cookies. Et pour changer je les ai préparé à la farine[...]

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Pudding Express au chocolat, sans beurre ni sucre ajouté

Ajouté le 06/06/2009 16:34:54

Un reste de pain ou mieux de brioche.... et voici en 10 minutes une pudding délicieux à manger au goûter ou encore mieux le matin au petit déj. Faire chauffer (mais pas bouillir) 1 boite de lait concentré sucré avec la moitié de son volume[...]

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Biscuits à la vanille et à la purée d'amande de Scally... adaptés façon Camille

Ajouté le 18/09/2009 15:10:00

Ma pitchounette de 3 ans ne se rendant à l'école que le matin, il faut occuper les après-midis après la sieste. Lors des journées pluvieuses, les après-midis sont longs... J'ai donc opté pour "la pâtisserie" comme elle le dit si bien. Et[...]

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Mini Pizza « Trésor Gourmand » #4 - Amande, Abricot, Tonka, au c?ur de Chocolat Blanc - version épicée? ou fleurie !

Ajouté le 12/07/2009 21:33:55

Une autre version de mini pizza née d’associations que j’affectionne. Difficile de choisir une seule recette pour le concours Herta , je vous en propose donc 4. Un jour, l’amande, l’abricot et la fève Tonka se sont[...]

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