Filet mignon de porc à la crème d'amandes

Ajouté le 19/11/2007 08:00:00

J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de Véronique à l'occasion de la sortie d'un de ses livres dans un billet de mars dernier. Eh bien figurez-vous, que Véronique a récidivé et sorti, avec la complicité de Tarzile , un autre livre  "[...]

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Filet mignon de porc à la crème de Coulommiers

Ajouté le 15/11/2008 20:41:00

Tendre, savoureux et… mignon, le filet mignon plaît à tous. Arrosé d’une sauce crémeuse et parfumée, impossible d’y résister. Ingrédients pour 4 personnes : • 500 gr de filet[...]

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Filet Mignon de Porc sauce Crème Paprika et Savarins de Riz

Ajouté le 26/10/2008 16:22:00

Le marché (pour 3 pers) : 1 filet mignon porc 6 tranches fines de poitrine fumée 300 g crème liquide entière paprika doux 2 c à s porto sel herbes 1 c à café fécule[...]

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Filet Mignon de Porc sauce Crème Paprika et Savarins de Riz

Ajouté le 30/11/2008 23:17:00

Le marché (pour 3 pers) : 1 filet mignon porc 6 tranches fines de poitrine fumée 300 g crème liquide entière paprika doux 2 c à s porto sel herbes 1 c à café fécule pommes de[...]

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Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

Ajouté le 01/02/2008 14:03:14

Voilà un petit plat rapide à faire, très simple et surtout très bon ! Le filet mignon de porc est considéré comme la meilleure pièce du cochon, du moins la plus tendre et la plus "noble". A cela nous allons ajouter quleques pommes, du riz[...]

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Filet Mignon au Paprika

Ajouté le 03/09/2008 15:48:58

Et voici une façon d'accommoder le filet mignon de porc en le cuisant au four, j'ai découvert cette recette il y a déjà quelques années chez ma belle-mère et je m'en régalais lorsque j'y allais. Depuis j'en fait également à la maison en ayant[...]

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Filet mignon au maroilles

Ajouté le 06/09/2009 22:23:00

Voilà, c'est dimanche, donc repas amélioré avec une viande cuisinée. Aujourd'hui c'est filet mignon de porc... j'ai donc cherché une recette sympa qui me change de l'ordinaire et j'ai trouvé, pour moi l'amatrice des fromages qui ont du goût et du[...]

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filet mignon sauce roquefort

Ajouté le 09/03/2009 15:43:00

prendre 1kg de filet mignon de porc. le couper , en cubes, et le faire revenir dans une cocotte, avec un petit morceau de beurre, et une càs d'huile. ajouter, une échalote, un oignon, et 2 gousses d'ail épluchées et coupé en petits dés, et[...]

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Filet mignon sauce aux abricots.

Ajouté le 10/01/2009 06:00:00

Inutile de vous rappeler à quel point j'adore le filet mignon.Du coup,à force de le cuisiner,je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes pour l'accomoder.Il faut dire que ce n'est pas difficle,tout lui convient.Jugez-en par vous même. Filet[...]

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Filet mignon de porc aux girolles

Ajouté le 26/04/2009 05:17:00

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, Ajouter la viande salée et poivrée, et faire dorer de tous les côtés, Éplucher et émincer les échalotes, les ajouter, remuer souvent pour ne pas les brûler.[...]

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