Agneau mijoté au lait et riz Pulao (en étapes)

Ajouté le 05/09/2007 07:15:00

Dans la série « cuisine indienne » voici un plat succulent à manger seul, en amoureux, en famille ou entre amis. De quoi inviter l?inde dans son assiette avec ses saveurs chaudes, ses couleurs profondes et ses arômes embaumés. J?avais[...]

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Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

Ajouté le 27/12/2008 19:43:00

Ce que j'aime dans la gastronomie, c'est découvrir de nouvelles saveurs, voyager à travers un plat ou une préparation. Il y a 3 ans de cela, je ne savais rien des ingrédients utilisés dans la cuisine asiatique et plus spécifiquement dans la cuisine[...]

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