Recette: Minestrone (italie)

Ajouté le 18/03/2009 13:17:01

Pour 6 à 8 personnes: 100 g de lard 250 g de petits pois frais 2 carottes 2 navets 1 gros oignon 1 poireau 1 coeur de céleri en branches 2 pommes de terre 2 tomates 2 courgettes un bouquet garni (thym laurier persil) 3 c à soupe d’huile[...]

http://www.kouz-cooking.fr/minestrone-italie/...

Recette: soupe minestrone (évelyne)

Ajouté le 21/02/2009 04:55:41

2 poireaux 3 carottes 200 g de pommes de terre 2 tomates 200 g de courgettes 200 g de haricots verts mange-tout 1 navet 500 g de haricots frais à écosser 2 5 l d’eau 50 g de spaghetti fins 2 feuilles de basilic 2 gousses d’ail 4 cuillères[...]

http://www.kouz-cooking.fr/soupe-minestrone-e...