Mini-brioches aux fraises

ajouté le 24/06/2008 19:51:00

Voici ma recette fétiche concernant l'utilisation de mes fraises séchées. Il n' en restait pas suffisamment  pour un kouglof, ce sera pour une prochaine fois.  Pour la recette de la pâte levée et la crème pâtissière[...]

http://sucreengrain.canalblog.com/archives/20...

Brioche façon mini koughlof (avec en plus des pépites de chocolat =D )

ajouté le 05/04/2008 22:02:00

Une recette piquée chez pralinettes, qu'on ne présente plus =) Brioche aux pépites de chocolat Ingrédients 230 ml de lait 1,5cc de sel 20 gr de sucre vanille 4 jaunes d'oeufs 6,5 cs de sucre[...]

http://yumyumchocolate.canalblog.com/archives...

Mini brioches roulées aux deux parfums

ajouté le 18/09/2007 08:58:00

Il y a des recettes pour lesquelles on a le coup de foudre simplement en regardant la photo, et puis l'euphorie retombe rapidement lors de la préparation, ce fut le cas pour cette recette d'un magazine télé de Gontran Cherrier (auteur de[...]

http://coco28.canalblog.com/archives/2007/09/...