mini creme : 16 Recettes
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mini -verres de capuccino chocolat et crème fouettée
ajouté le 15/07/2008 09:15:00
Pour un brunch, ou un buffet ou tout simplement pour accompagner un excellent câfé à la fin d'un repas.cette recette vient du Chef Damien de j'aime cuisiner, nous l'avons réalisée avec plaisir et dégustée avec délice. 200 g de chocolat noir,2O cl de[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Les mini babas aux kumquats et crème pâtissièreajouté le 03/07/2008 17:17:00
Aujourd'hui, pour mon anniversaire, j'ai confectionné des petits gâteaux pour ma famille, c'est des gourmands!!! J'ai réalisé des minis babas/crème pâtissière/kumquats et des sablés ganache/choco/framboises...j'ai juste eu le temps de prendre[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/07...
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Mini-cornets feuilletés à la crème de mascarpone
ajouté le 16/06/2008 17:01:16
Des cornets feuilletés à la crème de mascarpone pour épater les convives :) spécial buffet il faut: un rouleau de pâte feuilletée du sucre glace pour la crème: 150 ml de crème liquide entière 4 càs de mascarpone du sucre selon le goût (environ[...]http://www.cuisinestudio.tv/recette/49
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Crème brûlée asperges, parmesan et mini cakes au chorizoajouté le 26/05/2008 08:30:00
Parce que la saison est courte... qu'il faut en profiter... et que j'aime les innovations. J'ai testé une nouvelle façon, très sympa, d'accommoder les asperges. Une recette du site : " Linternaute " [...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Aumônière de mini-légumes à la crème d'avocat
ajouté le 13/05/2008 11:05:02
4 feuilles de brick 1 barquette de mini-courgettes 1 botte de mini-oignons 1 botte de mini-navets 1 botte de mini-carottes 1 avocat mûr 3 cl + 5 cl d'huile d'olive 10 g de sucre 1/4 de verre d'eau sel, poivre du moulin 1 pincée de piment de cayennehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/aumon...
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MINI CROISSANTS SAUMON ET CREME FRAICHEajouté le 06/05/2008 18:49:10
Délicieux pour un appéro amélioré. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée ronde prête à l'emploi du saumon fumé de la créme fraîche épaisse PRÉPARATION : Dérouler la pâte en 16 parts, comme[...]http://lajoiedecuisiner.canalblog.com/archive...
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Mini-poivrons rôtis à la crème de thon
ajouté le 21/04/2008 12:04:01
4 mini-poivrons 1 petite boîte de thon au naturel 15 cl de crème liquide Le jus d'1 citron 3 cl d'huile d'olive sel, poivre 5 baies Paprika, curcuma, curryhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/mini-...
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Mini tartelette á la crème et aux raisinsajouté le 09/02/2008 21:17:03
Ingredients: * 150g pâte sablée * 2 oeufs * 250 g de lait * 25 g de Maïzena * vanille * 60 g de sucre en poudre * 125g de mascarpon * 1cas sucre en poudre Preparation: *Étalez la pate, mettez la dans les moules préalablement[...]http://saveurculinaire.canalblog.com/archives...
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MINI-VERRINES : CREME DE CHEVRE TOMATES ET FRUITS SECSajouté le 05/02/2008 09:00:00
j'ai servi ces verrines à l'apéritif pour l'anniversaire de ma petite dernière et elles ont été très appréciées vous êtes maintenant habitués a ma passion pour les mini-verrines et je préfère vous avertir , je ne suis pas prête a me lasser[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabècheajouté le 22/01/2008 11:46:00
Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche * * Préparez votre purée de poivrons en passant 3 ou 4 poivrons sous le grill du four pendant 3/4 d'heure. Quand ils sont cuits, les sortir et mettre soit un[...]http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...