mini madeleines salées

Ajouté le 29/06/2009 11:38:00

En ce moment, je suis "très madeleines". J'ai acheté le joli petit livre de Sandra Mahut Mini madeleines .   Alors, voilà mon dernier essai ! Pour 24 mini madeleines 100 grammes de farine blanche 2 ?ufs 3 c. à c. de[...]

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Mini tartelettes salées

Ajouté le 27/11/2007 22:40:00

Pour un apéro sympa des petis fours, mini quiches, mini pizzas sont de rigueur et en plus c'est super simple : 1 pâte brisée, 10cl de creme liquide, 1 oeuf, sel, poivre, 2 tranches de jambon, 1 blanc de poireau, gruyère, olives, miettes de[...]

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MINI-HARCHAS FARCIES SALEES

Ajouté le 12/04/2009 01:50:00

Toujours à la recherche du truc insolite dans une recette susceptible de m?intéresser, je suis tombée sur la galette au lait ribot, ou lben de Soulafa. J e l?ai tout de suite notée mais plutôt que de la faire telle quelle, j?ai[...]

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Mini-harchas farcies salées

Ajouté le 15/04/2009 19:24:04

Méthode : Mélangez les ingrédients secs. Dans un grand saladier mélanger le lait,, l’eau de fleur d'oranger et le beurre fondu Ajoutez-les petit à petit aux ingrédients secs tout en mélangeant à l'aide d'une spatule en bois. Laissez reposer le temps q

Trio de douceurs salées estivales version mini

Ajouté le 01/07/2009 10:10:00

Coucou, me revoilà avec trois petites recettes toutes simples pour l'été à présenter à l'apéritif ou comme entrée. Une des recettes empruntées chez mamina : Et si c'était bon... un site que j'aime beaucoup avec de trés bonnes recettes, parfois[...]

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MINI TARTELETTES SALEES TOMATES COURGETTES JAMBON FROMAGE

Ajouté le 26/05/2009 07:22:00

Des restes de coulis de tomates, courgettes, jambon et fromage et voilà de belles petites tartelettes façon pizza pour une entrée ou un apéro ! Pour une vingtaine de mini tartelettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes[...]

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UNE recette de base et des déclinaisons à l'infini pour des mini madeleines salées à tomber!:

Ajouté le 21/10/2009 17:31:25

oui je sais le titre n'est pas le plus court du monde mais fallait bien vous donnez envie de découvrir cette recette et la tester à votre tour :D je vous propose aujourdh'ui une recette de base pour des mini-madeleines salées inspirée du[...]

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Mini-flamiches

Ajouté le 30/03/2009 17:19:00

Après les mini-cheesecakes , voici les mini-flamiches. Cette recette est beaucoup plus légère que la traditionnelle, était fort appréciée... Ingrédients: Pour 4 tartelettes: 180 g de faine T80 50 ml d'huile d'olive 1[...]

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Cakes méditerranéens

Ajouté le 22/06/2009 08:00:00

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des petits cakes salés très agréables à déguster que ce soit lors d'un pique-nique ou pour un buffet d'été. Vous remarquerez que je ne les ai pas fait en forme de mini-cakes (je n'ai pas le moule), j'ai[...]

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MINI BARQUETTES PIZZAS

Ajouté le 29/07/2009 07:00:00

Un reste de pâte à pizza et voilà le travail : une petite entrée délicieuse et super mignone ! Pour 10 mini pizzas Préparation : 10 minutes Matériel : moules en silicone, un rouleau à pâtisserie Cuisson : 15 minutes à 210°C[...]

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