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mlokheya tunisienne : 1 Recettes
Ajouté le 19/10/2008 14:16:00
La mloukhiya est un plat populaire tunisien à base de corète potagère (Corchorus olitorius L.)[1]. Les feuilles de cette plante qui pousse dans les oasis du sud du pays sont séchées et réduites en poudre[1]. Elle se cuisine avec de l'huile [...]http://soarabesque.canalblog.com/archives/200...
