Recette de Lenôtre: marron glacé, chocolat et crème de marron dans un Mont-Blanc en suspension

ajouté le 10/12/2007 09:25:00

Les recettes de Lenôtre sont à l'honneur dans le dernier numéro de Thuriès: Jean-Christophe Janson nous dévoile quelques recettes de desserts de cette maison prestigieuse et j'ai particulièrement flashé pour le Mont-Blanc en suspension. [...]

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