montecaos : 7 Recettes
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Montecaos
Ajouté le 01/02/2008 13:45:00
chez moi, on adore ces petites douceurs très simples, les Montecaos ou encore appellés Ghribia sont très populaires en Algérie on en prépare très souvent et en toute occasion, l'odeur rappelle le petit beurre, mais avec une texture qui[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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Montécaos Salés.Ajouté le 14/11/2006 09:11:00
Catégorie Apéro . En fin de semaine, c'est l'anniversaire de beau-papa, et nous mettons au point le même "commando apéro" , inauguré pour belle-maman . Beau-papa est pied-noir lui aussi, alors je pense que la version salée des[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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Montecaos ou montecados (pour Pourim)Ajouté le 18/03/2008 22:47:00
Ces petits biscuits très friables ressemblent aux polvorones espagnoles mais ils sont fait à base d'huile ou de margarine. On les trouve en Espagne (mantecados), au Maroc, et en Algerie et chacun pretend être le pays d'origine de ces gateaux ! [...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/0...
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Montecaos roses aux amandes (ghribia b'ellouz)Ajouté le 15/07/2008 16:59:03
les montecaos ou Ghribia sont souvent préparés à base de farine , différentes farines mêmes, parfois farine de pois chiche et y'a aussi les ghribias à base de fruits secs, amandes, noix ou cacahuettes, mes preferés sont à base de farine de blé ou[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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MontécaosAjouté le 10/04/2008 12:45:00
Voici une de mes spécialités ! INGRÉDIENTS : 350 g de farine - 250 g de beurre - 120 g de sucre glace - 2 cuillères à soupe de maïzéna - 1 jaune d'oeuf. Mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème légère. [...]http://cuisinedessouris.canalblog.com/archive...
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MONTECAOSAjouté le 25/11/2008 18:14:00
La recette de ma maman Ingrédients : 3 verres de farine 1 verre d?huile 1 verre de sucre parfum (1 sachet de sucre vanillé ou 1 zeste de citron râpé) De la cannelle Préparation : Préchauffez le four à[...]http://aumenuaujourdhui.canalblog.com/archive...
