morue bordelaise : 1 Recettes
-
BRANDADE DE MORUE DITE "À LA BORDELAISE"
Ajouté le 12/07/2008 09:45:00
Ingrédients pour 4 personnes 400g de morue salée 400g de pommes de terre ail persil huile d'olive poivre Préparation Faites dessaler la morue pendant 24h et l'égoutter. Faites cuire votre morue dans l'eau, mais[...]http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...









