morue froide : 2 Recettes
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La brandade de morue parmentière, aussi bonne froide que chaude
Ajouté le 16/03/2009 16:08:18
La brandade de morue est un plat et que je réalise régulièrement. D'ailleurs, j'ai toujours un morceau de morue salée en réserve au bas du frigo. Pour ne pas être pris au dépourvu le jour où vous vous décidez à la préparer, je[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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DAUBE FROIDE DE CHOUCHOU À LA MORUE
Ajouté le 08/02/2009 03:14:41
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Côtes-du-Rhône Village Liste des Ingrédients : • 4 chouchous • 300 g de morue • 1 oignon haché • 10 cl d’huile • 1 tomate concassée • 3 cives • 1 pointe de piment • 1 piment[...]http://www.kouz-cooking.com/daube-froide-de-c...
