morue sauce : 12 Recettes
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MORUE, SAUCE AU BEURRE CITRONNÉ ET À L'ESTRAGON
Ajouté le 05/06/2009 12:00:00
La morue est de loin mon poisson préféré, je pourrais en manger 3 fois par semaine, juste poêlée, sans jamais m'en lasser. Mais parce que je n'aime pas manger toujours les mêmes choses, je l'ai servie avec une petite sauce qui ne manque absolument[...]
http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2009/...
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Morue sauce à l'amande et clémenville, endives fruitées sur purée de boules d'orAjouté le 21/11/2007 08:28:00
Je suis énervée car je n'arrive toujours pas à suivre ! La recette d'aujourd'hui était encore destinée à Lavande et j'arrive encore une fois trop tard. Semaine du topinambour, dit elle ! Et moi qui vient de plancher sur l'endive, c'est ballot[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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Recette: Morue en sauce aurore
Ajouté le 26/09/2009 04:23:12
Cuire la morue bien dessalée. L'effeuiller et la laisser mijoter5 mn dans une sauce aurore (béchamel avec concentré de tomate sel poivre). ...http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Morue en sauce aurore
Ajouté le 26/09/2009 04:23:12
Cuire la morue bien dessalée. L'effeuiller et la laisser mijoter5 mn dans une sauce aurore (béchamel avec concentré de tomate sel poivre). ...http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Gratin de morue a la sauce aux poireaux
Ajouté le 25/08/2009 12:53:34
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 20mn. 600g de filets de morue salée 1 5 kg de poireaux 50 g de beurre 50 g de farine 1 litre de lait 1 petit pot de crème fraîche épaisse 150 g de fromage râpé noix de muscade sel poivre. Faites[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Gratin de morue a la sauce aux poireaux
Ajouté le 25/08/2009 12:53:34
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 20mn. 600g de filets de morue salée 1 5 kg de poireaux 50 g de beurre 50 g de farine 1 litre de lait 1 petit pot de crème fraîche épaisse 150 g de fromage râpé noix de muscade sel poivre. Faites[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Tapas de poivrons del Piquillo farcis à la morue, sauce roquette
Ajouté le 09/07/2007 00:28:59
Les ingrédients: ? 300 g de cabillaud ou morue ? 300 g de pdt nouvelles ? 1 bocal de poivrons del Piquillo ? 1 tête d'ail ? 1 bouquet de thym frais ? 1 poignée de roquette ? 15 cl d'eau ? 15 cl de lait ? huile d'olive (beaucoup !) ? sel et poivrehttp://www.casse-croute.fr/video_42.htm
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Tapas de poivrons del Piquillo farcis à la morue, sauce roquette
Ajouté le 09/07/2007 00:28:59
Les ingrédients: ? 300 g de cabillaud ou morue ? 300 g de pdt nouvelles ? 1 bocal de poivrons del Piquillo ? 1 tête d'ail ? 1 bouquet de thym frais ? 1 poignée de roquette ? 15 cl d'eau ? 15 cl de lait ? huile d'olive (beaucoup !) ? sel et poivrehttp://www.casse-croute.fr/recettes/recettes/...
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morue fraîche poelee a la peau sauce bacon et fondue de poireaux
Ajouté le 03/03/2009 20:28:00
pour 4 personnespréparation 20mn, cuisson 5 à 6mntrès facile- 4 pavés de cabillaud avec peau de 200gr chacun- 100gr de bacon en tranches- 25cl de crème fraîche liquide- 1kg de poireaux- 100gr de beurre- 6cl d'huile- sel et poivre1- Sauce bacon :[...]http://40000recettes.blogspot.com/2009/03/mor...
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morue fraîche poelee a la peau sauce bacon et fondue de poireaux
Ajouté le 05/03/2009 09:05:00
pour 4 personnespréparation 20mn, cuisson 5 à 6mntrès facile- 4 pavés de cabillaud avec peau de 200gr chacun- 100gr de bacon en tranches- 25cl de crème fraîche liquide- 1kg de poireaux- 100gr de beurre- 6cl d'huile- sel et poivre1- Sauce bacon :[...]http://40000recettes.blogspot.com/2009/03/mor...
