Moscovite aux Fraises à l'Agar-agar # 1

ajouté le 19/04/2008 18:49:00

Pour 6 à 8 personnes : 500 g de fraises + 125 g pour la déco 150 g de sucre semoule 20 g d'agar-agar 650 g de crème fraîche feuilles de menthe Agar-agar Késako ? C'est la première fois que j'utilise l'agar-agar, comme[...]

http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...