Mouclade

Ajouté le 19/09/2009 19:30:00

    Je vous propose une recette qui doit être dans mes tablettes depuis plus de 10 ans et que je n'avais encore jamais réalisée. Eh bien voilà c'est chose faite. Hier une petite envie de moules et direct chez Monsieur Leclerc. En ce[...]

http://zouck.canalblog.com/archives/2009/09/1...

la mouclade

Ajouté le 18/11/2009 21:31:00

bonsoir tout le monde voila je voudrai commencer par un anniversaire mais voila c'est different car aujourd' hui c'est le mien alors je vais trinquer avec vous tous , recevez cette petite coupe de champagne virtuelle il y a quelques gourmandes[...]

http://tatagateau.over-blog.com/article-la-mo...

Mouclade au cognac

Ajouté le 16/09/2008 08:55:00

La mouclade est une spécialité charentaise qui s'étend de l'Aunis à la Saintonge, jusqu'à Jonzac. Selon les recettes, ce gratin de moule de bouchot se fait avec un béchamel safranée, et crémée, additionnée ou non de Pineau des Charentes ou[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-22...

MOULES AU BARBECUE OU ECLADE OU MOUCLADE!

Ajouté le 31/05/2009 11:03:00

J'adore les moules marinières, thaïe clic ici, au curry hier soir test au barbecue très bon et super rapide!!! 2 kg de moules de bouchot -1 cas ail en poudre- 4 cas huile d'olive- 5 tomates cerises jaunes et rouges-du persil-du romarin Faire[...]

http://laurenceel.over-blog.com/article-32074...

^^Mouclade à la cardamome et au curry WW^^

Ajouté le 12/09/2009 00:33:00

C?est la seconde fois que je fais cette recette depuis que je suis rentrée de vacances, je vous conseille de tester, c?est un délice avec cette sauce ! Un conseil, si vous trouvez des moules de bouchots du Mont-Saint-Michel n? hésitez pas à les[...]

http://cuisine-guylaine.over-blog.com/article...