Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

Ajouté le 26/08/2008 14:37:44

Pour moi, les moules sont synonyme d'été...vous me direz que je peux en manger à longueur d'année mais pour ma part, c'est durant la saison estivale que je les préfère. Une sauce crémeuse au vin blanc accompagné d'échalotes grillés et d'ail, un[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/08/moules...

Moules aux petits légumes pour une merveilleuse séance cuisine entre amis...

Ajouté le 19/09/2008 08:30:00

J'ai horreur des moules et pourtant j'adore les cuisiner. J'adore organiser des séances de moules frites familiales regroupant des centaines de moules pour une dizaine de convives. Souvent la première réaction de mes convives est  :[...]

http://mimizen.canalblog.com/archives/2008/09...

Moules gratinées à l'ail et au persil

Ajouté le 10/10/2008 10:14:00

Une entrée classique mais toujours appréciée, accompagnée de vin blanc bien frais. Et les moules sont délicieuses, en ce moment... Ingrédients pour 4 personnes - 2 kg de grosses moules - 4 gousses d'ail pressées - 2 cuillères à soupe de[...]

http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/10/mou...