moules bouchot safran : 4 Recettes
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Moules de bouchot au safran et à la bière blonde
Ajouté le 12/09/2007 08:00:00
Nous sommes en pleine saison de moules de bouchot et je n'ai pas résisté dimanche dernier. Pour les personnes intéressées par l'histoire de ce coquillage et de son nom, je vous conseille la très instructive lecture du blog de Patrick sur le sujet .[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/09/...
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QUICHE AUX MOULES DE BOUCHOT, AU CURRY ET SAFRAN
Ajouté le 06/10/2009 14:00:00
Q UICHE AUX MOULES DE BOUCHOT , AU CURRY ET SAFRAN Une jolie recette trouvée chez Pascaloue . Il me restait un bon bol de moule et leurs jus de cuisson après une belle marmite faite à la crème et curry. J?en ai fait une quiche à[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2009/10/qu...
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nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran
Ajouté le 03/09/2007 17:11:00
La saison de la moule bat son plein et c'est le moment de se défouler avec ce délicieux mollusque car ça ne va pas durer. Choisir des moules de bouchot de taille correcte. Normalement à cette époque de l'année, la qualité est à son[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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Crème de moules de Bouchot au safran
Ajouté le 07/02/2009 11:40:00
Je vous présente la deuxième recette réalisée par mon mari en guise d'entrée. C'était très parfumée et admirablement bien mis en valeur. Il est à bonne école (lol) et essaie de me copier. Je suis contente de mon élève !! Je lui donne la[...]http://lacuisinededoria.over-blog.com/article...
















