moules gingembre : 3 Recettes
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Velouté de coco blanc aux moules, parfum de citronnelle, écume de gingembre
ajouté le 04/02/2008 08:08:00
Des moules en velouté au parfum de citronnelle ? C'est une soupe inspirée d'une recette de William Ledeuil le génie de Ze Kitchen Galery, où j'ai merveilleusement dîné samedi soir, mais je vous en reparlerai... En réalité,[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...
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Salsa guacamole au gingembre, aux moules ou aux crevettes, une idée toute simpleajouté le 22/01/2008 08:00:00
Samedi, j'ai apporté mes croustillants pralinés chez nos amis, pour le reste, je me suis mis les pieds sous la table et ça, j'adore. Ils avaient fait une cuisine à quatre mains: Monsieur avait préparé des moules à l'apéritif, Madame des[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Moules de Corde du Connerama au Gingembre,Piment Thaïà la Crèmeajouté le 02/02/2007 06:02:00
Pas trop envie de viande en ce moment, La Zaza... Et l'autre jour, en faisant mon marché, ces belles moules de cordes m'ont fait de l'oeil. J'ai eu l'idée de remplacer l'ail par du gingembre, pour changer. Donc, dans une casserole, j'ai[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...