mousse agar chocolat : 23 Recettes
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Mousse au chocolat à l'agar-agar
Ajouté le 08/05/2008 21:33:00
Recette tirée du blog de Petite Lolie : Pour 3 grandes verrines (merci mon papa pour les verres) : - 100g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre - 2 blancs d'oeufs - 40g de[...]http://chriscuisine.canalblog.com/archives/20...
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Mousse au chocolat à l'agar agarAjouté le 09/07/2008 20:09:00
Un classique de la cuisine mais tellement bon! Ici, la différence est que le lait n'est pas du lait de vache mais une boisson végétale à base d'épeautre, le "douceur d'épeautre" de chez Bjorg. Si vous n'avez pas ce type de boisson, prenez du lait[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Mousse au chocolat blanc, à l'agar-agarAjouté le 22/02/2009 21:59:00
Pour un premier essai agar-agaresque, je peux vous dire que je ne suis pas déçue! J'ai repéré cette recette sur Ô délices . En plus, ces petites verrines sans oeufs sont parfaites pour les allergiques ou ceux qui préfèrent les desserts légers. Un[...]http://yum-cooking.blogspot.com/2009/02/mouss...
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Mousse au chocolat à l'agar agar et sojaAjouté le 05/08/2009 08:00:00
Le chocolat... rien que le mot sonne bien vous trouvez pas... C'est doux, sensuel comme la promesse d'un tendre moment, mais en même temps, ça a quelque chose d'enfantin qui laisse poindre la gourmandise et la canaillerie. Ce n'est pas le mot que je[...]http://cuisinedetallula.canalblog.com/archive...
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Mousse au chocolat Truffé légère à l'agar-agar...Ajouté le 02/06/2009 21:34:00
Frais, mousseux et même très mousseux ! J'ai trouvé une recette de mousse au chocolat comme je la cherchais ! Elle n'utilise pas les jaunes d'oeufs, donc elle est assez légère et il n'y a pas non plus de crème ! Elle est très mousseuse et je suis[...]http://caliecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Mousse au chocolat à l?agar agar et au quinoa souffléAjouté le 03/10/2008 20:30:41
Je persiste dans mes essais de mousse au chocolat à l’agar agar en procédant à quelques variations. Par rapport à la recette initiale, j’ai remplacé le chocolat pâtissier standard par du chocolat pâtissier à 70% et la crème liquide ou[...]http://mieuxmieux.free.fr/?p=149
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Mousse à l'agar agar chocolat badiane et pommes réglisseAjouté le 20/10/2008 15:43:00
L'envie de chocolat ne s'est jamais fait aussi présente. Après un petit déjeuner lait au chcolat, alors que voilà bien des lustres que je n'en buvais plus, il me fallait aussi dans la même journée un dessert au chocolat. Quoi de mieux qu'une[...]http://naolia.canalblog.com/archives/2008/10/...
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La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de CléaAjouté le 04/10/2009 15:49:45
Cette mousse est vraiment surprenante ! Sublime ... une mousse au chocolat légère et végétale composé d'ingrédients biologiques, de lait et crèmes végétaux, de sucre complet, de bon chocolat noir de qualité et l'ingrédient phare chouchou des[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de CléaAjouté le 05/10/2009 12:42:00
Cette mousse est vraiment surprenante ! Sublime ... une mousse au chocolat légère et végétale composé d'ingrédients biologiques, de lait et crèmes végétaux, de sucre complet, de bon chocolat noir de qualité et l'ingrédient phare chouchou des[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Du léger gourmand ... ou la mousse au chocolat à l'agar agar sur compotée de poires au sirop d'érableAjouté le 05/07/2009 23:31:08
Qu' y a t-il de plus gourmand qu'une mousse au chocolat? Alors si en plus elle est légère grâce à l'utilisation de l'agar agar, pourquoi s'en priver!!!! ^^ Merci Cléa !!! Mousse au chocolat légère sur compotée de poires au sirop d'érable[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
