mousse aux fruits : 16 Recettes
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Mousse aux fruits
Ajouté le 29/08/2007 17:25:00
L'école Dosnon vous souhaite un bon appétit! Pour la recette de la génoise vous pouvez vous référer à la note du 3.02.07 MOUSSE Ingrédients (pour 10 personnes environ) - 500g de pulpe de fruits (ou purée de fruits)[...]http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...
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Mousse aux fruits des îlesAjouté le 03/09/2008 21:07:00
J'ai trouvé la recette de cette mousse dans le Petit Larousse des Desserts. Je n'avais pas de fruits de la passion, je les ai remplacés par de la poire ; et j'ai utilisé de l'agar-agar à la place de la gélatine. Je vous recopie la recette[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...
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Recette Mousse aux fruits de mer
Ajouté le 08/11/2007 21:40:06
Recette Mousse aux fruits de mer Ingrédients (pour 8 personnes): - 275 g de crabe au naturel - 100 g de crevettes décortiquées - 1 coeur de laitue - 1/4 de concombre - 25 g de gélatine en poudre - Le jus de 1/2 citron - 1/4 c. à c. de piment de[...]http://recettescuisines.canalblog.com/archive...
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Mousse de yaourt aux fruits des boisAjouté le 10/06/2008 13:07:35
Ingrédients pour 4 verrines : 300g de yaourt nature, 25cl de crème fraîche, 60g de sucre en poudre, 60g de miel liquide, 3g de gélatine en feuille, 200g de de fruits rouges surgelés, des pistaches non salées hachées. Portez les[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/06...
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Mousse au fromage blanc et aux fruitsAjouté le 20/01/2008 18:54:54
Un dessert ultra rapide et qui plus est ultra léger (180cal par personne) ... Que demander de plus ? J'ai piqué cette recette dans le "Vie pratique gourmand" spécial "Maigrir après les fêtes". J'ai fait moitié moitié : Une[...]http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...
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Mousse de mascarpone aux fruits rougesAjouté le 12/06/2008 19:26:00
Ingrédients : 150g de mascarpone, 1 yaourt nature, 1 zeste de citron râpé, 75 g de sucre, 3 blancs d'oeufs. Fouettez ensemble le sucre, le mascarpone et le yaourt. Ajoutez le zeste de citron râpé Montez les blancs d'oeufs en[...]http://aumenuaujourdhui.canalblog.com/archive...
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TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONEAjouté le 18/05/2008 00:05:00
TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONE Il me restait de la pâte sucrée, et du mascarpone qu?il fallait utiliser, j?ai varié un peu ma recette de tarte aux fraises qui était très bonne. Juste une petite chose, j?avais mis par étourderie, un[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/05/ta...
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Mousse de yaourt aux fruits et auto promo ?.
Ajouté le 28/08/2007 07:00:22
Cela n’a pu vous échapper à la lecture de ce blog…. Oui, j’aime les desserts et j’assume ma gourmandise. Alors, pour partager ce plaisir voici “30 desserts créatifs pour toutes les occasions” . Si cela vous[...]http://mercotte.fr/2007/08/28/mousse-de-yaour...
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Mousse de yaourt aux fruits et auto promo ?.
Ajouté le 28/08/2007 07:00:22
Cela n’a pu vous échapper à la lecture de ce blog…. Oui, j’aime les desserts et j’assume ma gourmandise. Alors, pour partager ce plaisir voici “30 desserts créatifs pour toutes les occasions” . Si cela vous[...]http://www.mercotte.fr/2007/08/28/mousse-de-y...
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Mousse de fromage aux petits fruits du Québec
Ajouté le 30/07/2008 14:30:00
Une recette rafraîchissante qui met a contribution les petits fruits de la saison. Une fois que vous aurez fait cette recette vous ne pourrez plus vous empêcher de la refaire encore et encore !! Source Josée Di Stasio (1er livre ? il vaut la peine[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/07/mousse-...
