MOUSSE AVOCAT-KIWI AU CITRON VERT ET A LA VANILLE

ajouté le 13/01/2008 09:48:00

Et bien tout est dit dans le titre !!! C'est un plagia je l'avoue. Feuilletant "Envie de Desserts", livre compagnon du thermomix (la Toquée de la Toque aurait-elle craquée ???), cette recette me faisait de l'oeil. Hier soir, j'ai[...]

http://latoquee.canalblog.com/archives/2008/0...

Mini mille-feuille à la mousse de truite fumée et à l’avocat

ajouté le 10/12/2007 11:12:01

3 feuilles de pâte philo 150 g de truite fumée 150 g de fromage frais (type Saint Môret) 2 avocats 2 citrons verts 6 brins de coriandre 1 cuil. à soupe de graines de sésame 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Un peu de tabasco (en option) Sel

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/mille...