mousse caramel oeuf : 2 Recettes
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MOUSSE DE TURRON ET SA FORÊT DE NOËL
Ajouté le 21/01/2009 13:21:45
Il s'agit d'un dessert que j'ai réalisé pour le déjeuner du Jour de l'An. C'est très léger et sert à utiliser les tablettes de turrón que personne ne veut manger (par saturation, trop de sucreries pendant les Fêtes...). Ici, j'ai utilisé une[...]http://cotefrontiere.canalblog.com/archives/2...
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le trio de mousse au chocolat
Ajouté le 18/12/2008 18:56:06
La mousse au chocolat-orange confite décorée de mini choux 3 oeufs 100 g de chocolat noir 50 g de sucre en poudre 50 g d'écorses d'orange confite faites fondre au bain-marie le chocolat,ajoutez les écorses détaillées en [...]http://gastronomart.canalblog.com/archives/20...
