mousse caviar : 3 Recettes
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Verrines de caviar d'aubergine mousse de chèvre et jambon Serrano
Ajouté le 29/06/2009 03:21:00
Pour 2 grandes verrines : 1 grosse aubergine 1 gousse d'ail hachée 1 botte de ciboulette 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 1 fromage de chèvre 25 cl de crème fraîche entière liquide 2 ou 3 tranches de jambon Serrano Caviar d'aubergine : Coupez[...]http://saveursetfantaisies.over-blog.com/arti...
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#199 - Mousse de chèvre, caviar aubergine, mesclun
Ajouté le 17/10/2008 09:30:00
Très simple à la condition d'avoir un siphon ! Moi, c'est Patricia A. qui me l'a offert ! Et oui, et c'est pour moi un super cadeau d'avoir reçu un siphon alors que d'autres ne rêvent que des dernières baskets ou d'un ipod touch ! [...]http://mesre7a10po.canalblog.com/archives/200...
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Caviar d?Aubergine, Mousse de Faisselle et Tagliatelles de Courgettes
Ajouté le 28/02/2009 22:48:58
C?est une verrine estivale : un caviar d?aubergines, de la faisselle préparée en mousse et de fines de tranches de courgettes pochées, servie bien froide. Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 90[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...














