Double mousse chocolait-blanc

Ajouté le 01/02/2008 08:20:00

Une petite douceur même s'il faut être un peu brute pour être sûre d'en avoir une deuxième... les ingrédients : 200g de chocolat blanc, 200g de chocolat au lait, 10 cuillères à soupe de crème fraîche liquide, 6 oeufs. [...]

http://mimizen.canalblog.com/archives/2008/02...

MOUSSE AU CHOCOLAIT AU LAIT , CITRON ET GINGEMBRE De Pierre Hermé

Ajouté le 01/10/2007 12:32:00

    BONJOUR. Vous vous souvenez,il y a quelques temps je vous parlais du beau livre "Plaisirs sucrés" de Pierre Hermé, qu'une amie m'avait offert? Hé bien après avoir fondu de plaisir devant la[...]

http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2...