Mousse crème au chocolat

Ajouté le 03/02/2008 23:05:05

En réalisant cette recette, je me disais bien que je n'obtiendrais pas une mousse compacte. Mais là, le résultat est surprenant : un mixte entre la crème ontueuse et la mousse légère. En effet, même aprés 2h au frigidaire la mousse ne fige[...]

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mousse chocolat-gingembre

Ajouté le 08/06/2008 13:25:00

trouvé sur le blog de mais pourquoi je vous raconte tout ça cette recette m'a fait de l'oeil alors voila je l'ai préparé et j'avoue que je ne suis pas déçue du résultat. Pour 6 beaux raviers * 240 g de chocolat * 60 g de margarine *[...]

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Framboisine au chocolat blanc

Ajouté le 25/08/2008 18:22:00

J'avoue j'ai inventé le nom ! Il y a quelques jours je réfléchissais à la réalisation d'un nouvel entremet qui changerait de ce que j'ai déjà fait. J'ai donc réfléchi aux associations... et j'ai choisi d'en réaliser un avec la douceur du chocolat[...]

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Mousse noix de coco sur crème au chocolat

Ajouté le 31/07/2007 17:56:14

Dernière découverte pour aujourd'hui ... Impérial propose des desserts qu'on peut sucrer selon son goût et ses exigences diététiques !!! Il suffit d'ajouter du lait au deux préparation, de décorer avec un peu de noix de coco râpée et de[...]

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La crème extra-chocolat de Christophe Felder

Ajouté le 04/10/2008 13:30:00

Je ne connais Christophe Felder que depuis peu de temps et seulement "culinairement" parlant, je précise ! Depuis que j'ai succombé à sa mousse au chocolat cuite sur ma tarte au chocolat & miroir de caramel, je suis en[...]

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Charlotte vétue de rose, pour un grand garçon

Ajouté le 05/08/2008 09:02:00

Mon papa aime le chocolat . Mon papa aime les Biscuits roses de Reims. Mon papa a aimé sa Charlotte rose au chocolat? Il fallait au moins ça pour l'encourager à souffler 57 petites flammes ![...]

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MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC et SES PETITES FRAISES

Ajouté le 13/08/2008 12:06:00

Depuis le temps que j'attendais ça, ils l'ont fait : le chocolat blanc pâtissier ! Comme j'avais des fraises, j'ai donc testé la recette qui se trouve au dos du paquet (mais je n'ai pas mis de menthe comme c'était proposé dans la recette). [...]

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Crème ananas-gingembre et mousse au chocolat vanillée

Ajouté le 25/03/2008 14:50:00

Fruits ou chocolat ? Mais les deux mon général ! Et oui ! Que fait-on (par "on" je veux dire "moi" !) quand d'un côté on a un magnifique ananas qui nous fait de l'oeil et qui embaume de son délicieux parfum toute la pièce, et de[...]

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FEUILLE A FEUILLE DE GAVOTTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT ET POIRE SURPRISE

Ajouté le 04/10/2008 20:43:00

FEUILLE A FEUILLE DE GAVOTTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT ET POIRE SURPRISE J?ai passé pas mal de temps dans les salles d?attente ces temps-ci, avec des magazines plus ou moins vieux?alors pour les nouvelles fraîches, vaut mieux un quotidien, bien[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2008/10/fe...