mousse chocolat four : 265 Recettes
-
MOUSSE DE CHOCOLAT BLANC
ajouté le 25/07/2008 06:55:00
cette rubrique concerne les recettes loupées,ratées,échouées à mes gamelles ! les pros du chocolat blanc...HELP... ingrédientspréparation 30 mntemps de repos 4 heures 300 gr de chocolat blanc8 oeufs 1/2 cuiller à café de fleur d'oranger 6 cuillers[...]http://familyblog.over-blog.com/article-21491...
-
Mousse au chocolat noir maison
ajouté le 22/07/2008 08:19:17
Hum ! Quel délice que cette mousse au chocolat : ni trop liquide, ni trop compacte. Parfaite ! Si vous êtes gourmands, comme moi, vous ne devriez pas regretter les quelques dizaines de minutes consacrées à ce dessert tout simple. Pour la petite[...]http://feeds.feedburner.com/~r/RecetteCuisine...
-
L'homme objet de l'été, et la mousse au chocolat sur lit de framboises confites au Muscat (pour célibataires désespérées)...
ajouté le 22/07/2008 07:00:00
On en découvre tous les jours. Internet est une mine de sites tous plus farfelus les uns que les autres! Bon, OK, certains sites sont intéressants, je vous l'accorde. Mais quand même, il y a beaucoup de choses insolites, genre[...]http://santaletchocolat.canalblog.com/archive...
-
Tarte à la mousse au chocolat cuite, inspirée de C. Felder
ajouté le 19/07/2008 12:17:00
Avis aux amateurs de chocolat, cette tarte est forte en goût! Et encore, j'ai utilisé du chocolat à 50% de cacao et j'ai mélangé avec du chocolat au lait. J'entends déjà hurler les puritains lol!! mais à la maison on n'aime pas quand le[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
-
Mousse de mascarpone banane-chocolat
ajouté le 18/07/2008 17:25:59
Je viens d’acheter un pot de mascarpone avec la ferme intention de le transformer en mousse. Ayant envie d’y inclure des fruits, j’ai fais 3 coupes à la banane et 3 aux nectarines “au petit bonheur la chance” en deux[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2008/07/18/...
-
LES MARDIS AVEC DORIE/TWD :POTS DE CRÈME AU CHOCOLAT, CRUMBLE DE CACAO À LA FLEUR DE SEL, MOUSSE AU CARAMEL À L'ÉRABLE
ajouté le 15/07/2008 12:51:00
Pour le défi hebdomadaire des Mardis avec Dorie/TWD, c'est Melissa de It's Melissa's Kitchen qui a choisi la recette. J'en ai profité pour "customiser" ces crèmes en m'inspirant d' une idée de Patrice Demers ( clic ), qui présentait des crèmes[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
-
UNE MOUSSE AU CHOCOLAT DE REVE
ajouté le 14/07/2008 09:12:00
pour fêter le premier mois du blog je vous prépare une mousse au chocolat de rêve ingrédients préparation 30 mn temps de repos 4 heures 300 gr de chocolat noir 8 oeufs 1/2[...]http://familyblog.over-blog.com/article-21220...
-
Mousse au chocolat à l'agar agar
ajouté le 09/07/2008 20:09:00
Un classique de la cuisine mais tellement bon! Ici, la différence est que le lait n'est pas du lait de vache mais une boisson végétale à base d'épeautre, le "douceur d'épeautre" de chez Bjorg. Si vous n'avez pas ce type de boisson, prenez du lait[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
-
Mousse au chocolat
ajouté le 09/07/2008 18:38:00
Une autre recette qui est indispensable de connaître et qui est vraiment très facile à faire est la mousse au chocolat. Je la fait sans ajouter de sucre!! Pour 5-6 personnes : - 200g de chocolat patissier - 2 noix de beurre - 6 oeufs[...]http://lacuisinedelili.over-blog.com/article-...
-
Mousse chocolat surprise en millefeuille de coulis de fruits
ajouté le 07/07/2008 08:00:00
Cette recette, tirée du livre " Verrines " de José Maréchal, est une variante très intéressante de la classique mousse au chocolat, puisque les coulis de fruits viennent apporter leur légère acidité qui équilibre parfaitement le côté [...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...

