mousse chocolat lait : 18 Recettes
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Fondants au chocolat "comme une mousse", sans blé, sans lait
ajouté le 29/04/2008 13:50:00
Parce qu'aujourd'hui j'entame ma dernière année avant la trentaine... Parce qu'aujourd'hui j'ai un gros coup de cafard... Allez savoir pourquoi... Fondants au chocolat "comme une mousse" (Pour 4 personnes) [...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2008...
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Mousse légère au chocolat au lait
ajouté le 24/04/2008 10:37:00
Une petite douceur vite faite (vite mangée aussi....) et toute légère, légère, légère..... Ingrédients 2g d'agar agar - 100g de chocolat au lait à pâtisser - 2cs de cacao sans sucre - 2blancs d'oeufs - 40g de sucre en poudre - 12.5cl de lait [...]http://miammamancuisine.canalblog.com/archive...
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Mousse de chocolat au lait craquante...ajouté le 12/04/2008 11:14:00
... ou la transformation d'un oeuf non pas en poussin, mais en dessert. Les cloches de Pâques sont souvent très généreuses, voir trop, et il est parfois difficile, même pour les gourmands que nous sommes de tout manger.[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/04...
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Mousse de riz au lait aux kumquats confits dans sa coque de chocolat, comme un oeuf !
ajouté le 08/03/2008 16:29:00
Certes ce n'est pas encore Pâques... Certes également, cette recette a été réalisée il y a un moment (et tant mieux vu que je suis en panne d'appareil photo, cela me permet de publier des réalisations éculées mais plus sympas que les photos[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
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Mousse chocolat au lait et citron en verrines
ajouté le 22/02/2008 10:22:00
L'alliance agrumes et chocolat, j'adore ! Mais plus que le couple orange-chocolat noir, je préfère le citron et le chocolat au lait. Je trouve qu'on voit plus souvent des agrumes associés au chocolat noir, mais cela peut donner des résultats étonnant[...]http://bullesucre.canalblog.com/archives/2008...
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Mousse à la noix de coco légère sur lit de vanille ou de chocolat...
ajouté le 20/02/2008 11:15:27
Je valide l?inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo gourmandegourmette L'idée m'est venue très vite. J'avais vu une recette de tarte chocolat-coco ( ici ), très intéressante mais trop calorique pour moi, en tout cas[...]http://saveur0gout.canalblog.com/archives/200...
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Mousse au chocolat au laitajouté le 19/01/2008 17:54:00
Ingrédients 10 cl de crème fraîche 100g de chocolat au lait 1 blanc d??uf 1 c à s rase de sucre Pour l?entourage 100g de chocolat blanc 50g de[...]http://moutfou.canalblog.com/archives/2008/01...
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Mousse au chocolat au lait un peu ratée ..ajouté le 30/12/2007 17:37:00
<<d'autres recettes>> J'ai essayé de faire des petites mousses au chocolat au lait mais je pense qu'il aurait fallut un oeuf de plus pour les réussir car elle étaient + crémeuses que mousseuses. voici le résultat que j'ai[...]http://didi74.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Bûche de Noël au lait d'amande et à la mousse au chocolat au laitajouté le 25/12/2007 14:26:00
Pour 12 personnes Ingrédients Bavarois au lait d'amandes 500 ml de lait 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 9 gr de gélatine 400 ml de crème 3 cs de lait d'amandes Mousse au chocolat au lait 75 gr de[...]http://pralinettes.canalblog.com/archives/200...
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Verrines façon Mars : mousse au chocolat au lait, caramel au beurre salé et copeaux de chocolat noir
ajouté le 10/12/2007 11:12:01
200g de chocolat au lait 4 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre salé 4 cuil. à soupe de crème liquide Quelques carrés de chocolat noir 1 pincée de selhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/verri...