Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddock

ajouté le 14/06/2008 22:46:00

La coriandre, voila une herbe fraiche qui me rend zinzin, une veritable addiction. Des que je peux en mettre hop une petite ( en general plutot une grosse pincee..) et me voila partie au pays du sourire, de la cuisine raffinee, des epices, bien[...]

http://popotedevero.blogspot.com/2008/06/mous...

Mousse de St-Jacques à la Sauce Coriandre

ajouté le 27/04/2007 00:04:00

Je vous présente une entrée festive à base de noix de St-Jacques que j'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup celui de la charmante Valérie de " Pause Cuisine ". Depuis longtemps, j'ai toujours hésité à mixer les St-Jacques, ayant[...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...

Mousse de crabe à la coriandre

ajouté le 02/03/2007 07:03:00

Il me fallait une petite entrée rapide, sympa et qui peut être réalisée avec le contenu de mon frigo et de mes placards ... alors avec une recette de base (Cuisinez avec les moules souples, Marabout), un peu d'inspiration et quelques[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...