MOUSSE LEGERE AUX FRAMBOISES

Ajouté le 29/09/2009 20:42:00

M OUSSE LÉGÈRE AUX FRAMBOISES Une mousse ultra légère de framboise au yaourt et crème, au siphon, sur un lit de « gâteau des neiges » punché ou non à l?eau de vie de framboise. Gateau des neiges Gelée de framboise Un peu d?eau de[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2009/09/mo...

Mousse de Framboises Légère & Chocolatée

Ajouté le 23/05/2009 20:40:00

Pour 2 personnes, il vous faut : - 120 Gr de coulis de Framboises - 1 blanc d'oeuf - 2 carrés de Chocolat Noir- sel. Saler et monter le blanc d'oeuf en neige. Ajouter délicatement le coulis. Verser la mousse dans des verrines en alternant avec[...]

http://la.popote.de.laure.over-blog.com/artic...

Mousse au chocolat "légère" aux framboises

Ajouté le 29/06/2009 07:06:00

Hier, j'étais au pique-nique parisien, où j'ai pu goûter à des merveilleuses choses. Impossible de tout citer tellement il y en avait, impossible de tout goûter aussi. J'avais préparé des cakes gorgonzola miel et romarin, ainsi que des[...]

http://encuisinectout.over-blog.com/article-3...

Pink attitude - Verrines de mousse de betteraves de Béa & Glace ultra-light & Tiramisu aux framboises

Ajouté le 28/09/2009 22:24:00

Parce que j'ai pas envie que l'hiver arrive, j'adopte la "pink attitude". J'enfile mes lunettes roses et je concocte des petites gourmandises belles comme des bonbons. C'est comme ça parfois mon côté "girly" est plus fort que[...]

http://fashioncooking.canalblog.com/archives/...