Mousse de betterave au fromage de chèvre frais et basilic

Ajouté le 23/09/2008 13:47:52

Une nouvelle recette très simple et rapide à faire qui devrait pour plaire ! C’est Monique qui nous a proposé ces jolies petites verrines toutes roses. La betterave se marie à merveille avec le fromage de chèvre frais et le basilic. Une idée de[...]

http://www.odelices.com/recette.php?num=1189

Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

Ajouté le 31/05/2009 16:25:00

C'est une petite entrée tout en légèreté qui fait apprécier le goût délicat des petits pois frais. Elle doit sa tenue au fromage frais qui lui sert de base et sa texture mousseuse à la crème fraiche battue. Ingrédients pour environ 6[...]

http://epiceanne.blogspot.com/2009/05/mousse-...