mousse lait : 33 Recettes
-
Salade d?avocats au pamplemousse
ajouté le 15/07/2008 12:59:59
Pelez 2 avocats coupez la chair en dés citronnez-les. Pelez 2 pamplemousses à vif et coupez la pulpe en morceaux. Mélangez avocats et pamplemousses assaisonnez de sauce cocktail. Présentez la salade dans des coupes sur une chiffonnade de feuilles de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Salade californienneajouté le 14/07/2008 12:59:59
Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en lanières. Coupez 2 avocats en quartiers arrosez de jus de citron. Disposez laitue et agrumes dans un[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Mousse d?avocatsajouté le 13/07/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 3 avocats bien murs le jus d’un citron une cuillerée à soupe de cognac 150 g de crème du sel du poivre un citron de la laitue du persil. Lavez les avocats et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Avocats farcisajouté le 10/07/2008 12:59:59
Coupez 2 avocats en deux retirez le noyau et la chair sans abîmer l’écorce. Coupez la chair en dés citronnez-la pour qu’elle ne noircisse pas et mélangez à la pulpe de 1/2 pamplemousse (coupée en morceaux) et à 150 g de crevettes cuites[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Fondants au chocolat "comme une mousse", sans blé, sans lait
ajouté le 29/04/2008 13:50:00
Parce qu'aujourd'hui j'entame ma dernière année avant la trentaine... Parce qu'aujourd'hui j'ai un gros coup de cafard... Allez savoir pourquoi... Fondants au chocolat "comme une mousse" (Pour 4 personnes) [...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2008...
-
Mousse légère au chocolat au lait
ajouté le 24/04/2008 10:37:00
Une petite douceur vite faite (vite mangée aussi....) et toute légère, légère, légère..... Ingrédients 2g d'agar agar - 100g de chocolat au lait à pâtisser - 2cs de cacao sans sucre - 2blancs d'oeufs - 40g de sucre en poudre - 12.5cl de lait [...]http://miammamancuisine.canalblog.com/archive...
-
Mousse de chocolat au lait craquante...ajouté le 12/04/2008 11:14:00
... ou la transformation d'un oeuf non pas en poussin, mais en dessert. Les cloches de Pâques sont souvent très généreuses, voir trop, et il est parfois difficile, même pour les gourmands que nous sommes de tout manger.[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/04...
-
Mousse mangue & lait de cocoajouté le 22/03/2008 22:00:00
Avis très partagés pour ce dessert, frais mais très (trop ?) léger en goût... Très rapide à préparer, cette mousse, croisée sur le magazine Saveurs (Fév/Mars 2008) donne un résultat très frais mais avec un goût peu sucré et très[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
-
Mousse de riz au lait aux kumquats confits dans sa coque de chocolat, comme un oeuf !
ajouté le 08/03/2008 16:29:00
Certes ce n'est pas encore Pâques... Certes également, cette recette a été réalisée il y a un moment (et tant mieux vu que je suis en panne d'appareil photo, cela me permet de publier des réalisations éculées mais plus sympas que les photos[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
-
Mousse chocolat au lait et citron en verrines
ajouté le 22/02/2008 10:22:00
L'alliance agrumes et chocolat, j'adore ! Mais plus que le couple orange-chocolat noir, je préfère le citron et le chocolat au lait. Je trouve qu'on voit plus souvent des agrumes associés au chocolat noir, mais cela peut donner des résultats étonnant[...]http://bullesucre.canalblog.com/archives/2008...