mousse petits pois : 4 Recettes
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Millefeuilles de tuiles au curry à la mousse de petits pois
ajouté le 22/03/2008 07:00:00
Ce soir j'ouvre une nouvelle catégorie, celle des millefeuilles salés et sucrés , je suis inspirée et le délicieux livre de Nicole Seeman dans la collection Hachette y a largement contribué. 200g de petits pois frais ou [...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Verrines de mousse de crevettes à la purée de petits poisajouté le 20/03/2008 08:30:00
Malgré la présence d'un grand soleil et d'un magnifique ciel bleu, les températures sont basses dans le Sud : on sent bien le Printemps qui arrive ! J'ai encore quelques recettes d'avance, et cela me sauve, car depuis[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Verrines de saumon et mousse de petits poisajouté le 19/11/2007 08:30:00
Il y a quelques jours, j'ai préparé un petit apéritif dinatoire. Vous avez déjà vus les " verrines de courgettes, mousse aux crevettes ", les " Blancs de seiche sautés au curry ". C'est toujours très sympathique[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Mousse petits pois & menthe (au sel rose)ajouté le 19/09/2007 22:46:00
Légumes et fromages fines herbes pour une entrée fraîche toute fraîche... (...et simple très simple...) Ingrédients : 400g de petits pois (surgelés) quelques feuilles de menthe une boîte de Rondelé (125g) 15cl de crème[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...