mousse poireaux : 11 Recettes
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Mousse de Poireaux .
Ajouté le 14/02/2008 11:19:00
Patates, riz, pâtes, patates, riz, pâtes, patates, riz, pâtes, patates, riz, pâtes, patates, riz, pâtes..... et......mousse de poireaux. Avec le poisson, c'est souvent la même chose, d'autant plus que Mr Applemini n'est pas vraiment mordu[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/02...
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Mousse de poireaux et st jacquesAjouté le 15/06/2009 07:00:00
Et vive les verrines pour des idées sympa version vide frigo, ou congélateur. Et puis cela tombe bien mal, mon congélateur est en train de rendre l'âme. Merci Wirlpool , le "sens de la différence" tu as bien raison, 2 ans et[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Mousse de jambon aux poireaux et au parmesanAjouté le 07/11/2008 13:52:00
Une recette toute simple, pour un dîner rapide ou pour utiliser des restes de jambon. Très sympa sur une petite salade parfumée à l'huile de noix. Ingrédients (pour 4 ramequins): - 500 gr de blancs de poireaux - 200 gr de[...]http://motsetmets.canalblog.com/archives/2008...
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Risotto aux poireaux et flocons de châtaigne, avec une mousse de brocolis et fanes de radisAjouté le 27/10/2008 19:34:00
Mon amie Yaël n'a pas voulu traverser la France pour participer à notre dernier dîner-atelier-végé , mais elle a réclamé cette recette : le risotto aux poireaux et flocons de châtaigne . Était-il réussi samedi soir ? Difficile à dire. Je me[...]http://blogbio.canalblog.com/archives/2008/10...
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Recette: Mousse de poireaux
Ajouté le 23/04/2009 09:35:09
3 poireaux dont 2 cm de vert1 de litre de bouillon ciboulette sauge marjolaine et romarin. Couper finement les herbes les mettre dans le bouillon avec les poireaux émincés. Cuire 5 mn passer au chinois et presser un peu pour extraire tout le jus.[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Mousse de poireaux
Ajouté le 29/10/2009 18:27:28
Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 25 mn. 1 500 kg de poireaux 100 g de beurre 150 g de crème fraîche sel poivre noix muscade.Nettoyez les poireaux en éliminant les feuilles vertes. Emincez les légumes et faites-les fondre doucement dans la[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Mousse de poireaux
Ajouté le 29/10/2009 18:27:28
Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 25 mn. 1 500 kg de poireaux 100 g de beurre 150 g de crème fraîche sel poivre noix muscade.Nettoyez les poireaux en éliminant les feuilles vertes. Emincez les légumes et faites-les fondre doucement dans[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Faisan a la gueuse a la mousse de poireaux
Ajouté le 13/08/2009 19:15:45
Pour 4 personnes: 2 faisans de 700 g 4 c à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre 15 cl de crème 250 g de noix fraîches 5 cl de genièvre 25 cl de gueuse sel poivre. Pour la mousse de poireaux: 3 poireaux dont 2cm de vert 1 de litre de bouillon[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Faisan a la gueuse a la mousse de poireaux
Ajouté le 13/08/2009 19:15:45
Pour 4 personnes: 2 faisans de 700 g 4 c à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre 15 cl de crème 250 g de noix fraîches 5 cl de genièvre 25 cl de gueuse sel poivre. Pour la mousse de poireaux: 3 poireaux dont 2cm de vert 1 de litre de bouillon[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Mousse de truite et poireaux, une entrée à gouter..!
Ajouté le 14/07/2008 11:13:00
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette très originale, à mon avis ! Une entrée savoureuse et très jolie... J'ai traduit cette recette du journal italien « Cucina moderna », et j'espère qu'elle vous plaira.[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-212230...
