MOUSSE CHOCO/POMME

Ajouté le 16/06/2009 09:00:00

Celles et ceux qui viennent régulièrement sur mon blog , savent que j'ai congelé un grand stock de compote de pommes et maintenant il me faut l'écouler pour ne pas lasser ma petite famille , je fais des essais culinaires plus ou moins concluants et[...]

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Petite mousse sans conséquence ? Pas forcément?

Ajouté le 09/05/2009 19:00:00

J?aime lire et ceci depuis très longtemps. Il faut dire que cette activité signifie un moment de détente complète dans mon cas. Si je lis, je prends le temps de le faire dan s un endroit agréable, confortablement installé. Sous la couette, sur un[...]

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Dessert réconfortant... ou mousse fruitée au chocolat blanc !

Ajouté le 14/12/2008 13:44:00

Comment rompre la monotonie alimentaire qui fait suite à l'extraction des dents de sagesse ou quand manger devient une corvée et le choix du menu un casse tête quotidien : Après la glace et la compote sans morceaux, les yaourts aux fruits[...]

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Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel de P. Hermé

Ajouté le 08/10/2008 13:42:48

Pour cette recette, la brioche vient d'ici et la mousse au chocolat provient du Larousse du chocolat P177. Ingrédients:      Pour 4 tourelles       Préparation: 30 min    Cuisson: 15[...]

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