Fraisiers individuels à la mousse de pralin ...

Ajouté le 14/07/2008 08:00:00

Un dessert apprécié et reconnu, le fraisier, mais pour cette fois avec des modifications moindre, mais très goûteuse... J'ai effectivement remplacé la crème du fraisier par une simple mousse de pralin, le changement est léger mais très agréable en[...]

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Mousse croquante au chocolat

Ajouté le 03/08/2008 18:30:00

Voici une mousse au chocolat bien gourmande. Et oui comme si une mousse au chocolat n'était pas assez calorique, j'ai trouvé une recette avec en plus une base croquante à la pralinoise et du pralin pour accompagner la mousse... Tant pis pour les[...]

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Entremet au chocolat et praliné

Ajouté le 28/10/2008 17:30:00

Avec une famille quelque peu éparpillée, les anniversaires sont rarement fêtés le jour même... Il y a, heureusement, toujours un rattrapage, et avec un beau gateau s'il vous plait ! Bougies nunuches à souhait, mais assumées ;-) [...]

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