Paupiettes de sandre à la mousse de saumon

Ajouté le 21/04/2008 18:23:00

Le samedi matin, il y a un marché couvert à côté de chez moi, et samedi dernier je passe devant le poissonnier et là je vois des très beaux filets de sandre, j?aime beaucoup ce poisson pour son goût et la fermeté de sa chair. J?ai cette recette[...]

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