Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et au saumon fumé

Ajouté le 27/05/2008 21:13:00

Ce soir, j'ai fait un essai intéressant mais pas évident. Je continue d'exploiter l'agar-agar depuis que j'ai acheté le livre de Cléa " Agar-Agar Secret Minceur des Japonaises"(aux éditions La plage). Mettre les asperges dans un cercle[...]

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