Gelée de chocolat à la réglisse, mousse de poires au sucre Muscovado

Ajouté le 11/09/2008 15:15:00

Samedi dernier j'ai acheté sur mon marché un beau plateau de poires bien juteuses pour 3 euros. J'aime ce fruit de l'automne si parfumé qui se prête aussi bien aux recettes sucrées que salées. Les poires se conservent bien dans un endroit sec et[...]

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