Gâteau mousse

Ajouté le 04/10/2008 08:47:00

Voici un délicieux dessert avec deux textures différentes qu'un gentil collègue de bureau a bien voulu me donner !! C'est un vrai régal. Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : Pour le fond : 60 g de chocolat au lait ou blanc (ne pas[...]

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Gâteau mousse à l'érable

Ajouté le 01/03/2008 23:21:00

Voici une très bon gâteau pas trop sucré et fondant en bouche! Pour accentuer le goût de l'érable j'ai servi avec un petit coulis à l'érable. J'ai fait seulement ½ recette de cette sauce, ça couvre amplement tout le gâteau.[...]

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gâteau mousse au chocolat

Ajouté le 05/08/2008 09:20:00

J'ai préparé ce gâteau pour le petit déjeuner et vraiment il était exquis ! Ingrédients pour la génoise : -4 oeufs -120 G de sucre -120 G de farine -une pincée de sel Pour les Ingrédients de la mousse au[...]

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Gâteau mousse de Framboise

Ajouté le 16/09/2008 20:55:12

Ce week-end nous sommes aller chez mes grands-parents maternelle mon père fessait une tête de veau. J'en est donc profiter pour faire les gâteaux. J'ai pris la base du gâteau aux fruits rouge ICI Et j'ai remplacer par des framboises acheter[...]

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Gâteau "Mousse aux myrtilles"

Ajouté le 30/01/2008 15:28:47

Pour la génoise: 4 oeufs 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine 4 c. à c. de cognac Mousse: 5 feuilles de gélatine jus d?1/2 de citron 1 sachet de sucre vanille 375 g de yogourt nature 300-400 g de crème liquide 30-35 % 1-7 c. à s.[...]

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GATEAU A LA MOUSSE DE FRAISES

Ajouté le 21/06/2008 09:00:00

un bel entremet très facile et rapide à faire pour la base , j'ai utilisé des biscuits à la noix coco qui ne m'avaient pas donné satisfaction et qui trainaient depuis un mois dans une boite sans trouver preneur non ! non ! n'insistez pas[...]

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Gâteau - mousse ?Charme de fruits ?

Ajouté le 25/08/2007 11:00:00

Pour la génoise: 4 oeufs 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine 4 c. à c. de cognac Mousse: 4 feuilles de gélatine jus d?1/2 de citron 1 sachet de sucre vanille 375 g de yogourt nature 300-400 g de crème liquide 30-35 % 1-7 c. à s.[...]

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Gâteau au mousse de chocolat au lait

Ajouté le 27/10/2007 20:37:00

C?est l?anniversaire de mon petit dernier - Alexis. Il fête ses 10 ans et il a invité ses copains pour cet après-midi. J'ai voulu enfin tester mon petit tapis pour le relief du gâteau que j?ai acheté encore avant les vacances. Pour ce genre[...]

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Gâteau - mousse ?Charme de fruits ? 2

Ajouté le 25/08/2007 11:01:00

Cette fois avec les mango et fruits exotic. Mousse aux cerises. Decoration: groseilles, framboises, chocolat noir et chocolat d'orange

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